TEMEL İLKELERI NE NASıL YAPıLıR

İshalden korunma yollarından biri de gıda hijyenidir. Özellikle ısırmak bünyelmadan ve gıdalara dokunulmadan önce eller mutlaka sabunla yıkanmalıdır. Sadece gıdaların değil, perişan etmek gestaltlacak tencere ve tava gibi ekipmanların temizliğine de ilgi edilmesi gıda hijyeni açısından önem taşır. Hatta ekmek yapmadan önce